Bandeng Kuning
Bandeng Kuning.
Bahan bahan yang diperlukan Bandeng Kuning
- 1 ekor of Ikan bandeng.
- 1 buah of lombok besar.
- 2 buah of cabe rawit.
- It's 2 siung of Bawang merah.
- It's 1 siung of Bawang putih.
- It's 1 sendok teh of Kunyit.
- secukupnya of garam.
- of penyedap rasa secukupnya(bisa pake bisa jg tidak).
- secukupnya of air.
- It's 1 buah of tomat.
- of Asam mangga secukupnya(selera kecut asamx dibanyakin).
Cara memasak Bandeng Kuning
- Bersih ikan dari sisikx dan potong".
- Cuci ikan sampai bersih.
- Masukkan air, ikan,kunyit,garam dan bumbu yg sdh di iris" ke dalam panci. Kemudian masak sampai ikanx terasa lembut dagingx.
- Siap untuk disajikan..klo yg suka pedas,cabe rawitx boleh dihancurkan...