Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Sederhana untuk Pemula, Manis Gurih Cukup Pakai Bahan-Bahan Ini - Berita DIY

Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Sederhana untuk Pemula, Manis Gurih Cukup Pakai Bahan-Bahan Ini
1 ekor ayam, potong 20 bagian
60 gram jamur kuping, rendam, tiriskan, potong-potong
1 bawang bombai, potong panjang
§
1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 liter minyak untuk menggoreng
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
3 cabai hijau besar, iris serong
2 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Resep Es Oyen Bandung Enak dan Segar Tanpa Santan, Cocok Jadi Minuman Buka Puasa
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Editor: Iman Fakhrudin
Tags
Terkini
§
- 5 Resep Ayam Goreng Mentega Gurih dan Empuk, Cocok untuk Menu Makan Malam | merdeka.com
- 3 Resep Ayam Kecap Rumahan yang Manis Gurihnya Disukai Banyak Orang
- Pantas Laku Keras di Warteg, Pedagang Bongkar Cara Masak Ayam Kecap yang Bumbunya Meresap sampai Ke Tulang, Ini 1 Bahan Rahasianya - Semua Halaman - Sajian Sedap
150 ml air
2 batang dan 12 daun bawang, iris serong
1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat ayam kecap:
1. Cuci ayam hingga bersih. Kemudian siram ayam dengan air jeruk nipis dan taburi dengan garam. Biarkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
2. Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui hingga matang. Angkat dan tiriskan.
4. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih. Taburi potongan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang, lalu angkat.
§
Jalan Padokan Nomor 16, Madukismo, Tirtonirmolo,
Kasihan, Bantul, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta
Telepon : +6281391352040 / 02743610245
Email : redaksiberitadiy@gmail.com
Blog : Resep Bumbu Enak
Sumber : https://beritadiy.pikiran-rakyat.com/citizen/pr-703772075/resep-dan-cara-membuat-ayam-kecap-sederhana-untuk-pemula-manis-gurih-cukup-pakai-bahan-bahan-ini
powered by Blogger News 2022