3 Resep Ayam Kecap Rumahan yang Manis Gurihnya Disukai Banyak Orang

Diposting oleh Presiden 2020 Minggu, Januari 01, 2023

Jakarta

Ayam kecap tang rasanya gurih manis bisa jadi lauk enak buat buka atau sahur. Ada 3 resep ayam kecap yang bisa kamu contek cara membuatnya

Ayam kecap merupakan salah satu makanan rumahan yg populer. Ayam dibumbui bawang merah, bawang putih lalu dimasak dengan kecap manis hingga kecokelatan dan kuahnya kental.

Ada beberapa variasi ayam kecap yang terlenal enak. Ayam kecap dengan bumbu yang dihaluskan. Ada juga yang ditambah irisan bawang yang remyah hingga ayam kecap gaya Singapura.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Bisa dipakai ayam negeri, ayam kampung atau ayam jantan. Sedangkan kecap manisnya bisa dipilih brand sesuai selera. Rasa manis legit kecap dengan paduan gurih membuat banyak ketagihan enaknya.

Kamu bisa membuat sendiri dengan 3 resep ayam kecap rekomendasi detikfood ini.

Baca Juga

Meskipun bumbunya sederhana memasak ayam kecap perlu memperhatikan pemakaian kecap manis. Tak boleh berlebih agar rasa manis gurihnya seimbang.

Total Waktu Penyajian :	45	Menit
Untuk Penyajian :	6	Porsi

Judul Resep :	Ayam Kecap
Kategori :	lauk
Masakan :	ayam
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	30	Menit
Total Durasi :	45	Menit

Bahan :

1 ekor (800-900 g) ayam negeri yang segar
3 sdm minyak sayur
200 ml kecap manis
3 sdm saus tiram serta
1 batang daun bawang
Bumbu:
5 siung bawang putih
7 butir bawang merah
1/2 sdt lada butiran
1 cm jahe
2 sdt garam

Cara Membuat Ayam Kecap:

Potong-potong ayam menjadi 8 atau 12 bagian. Cuci bersih dan tiriskan hingga kering. Jika suka bisa ditambahkan hati dan ampela ayam.
Bumbu: Giling halus bahan-bahan bumbu.
Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum dan berbutir halus. Masukkan potongan ayam. Aduk-aduk potongan ayam hingga berubah warna putih dan kaku.
Tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk hingga rata.
Tuangi 500 ml air dan masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah menyusut.

Simak Video "Kunci Puasa Lancar, Ahli Gizi: Penting Makan Sahur"
[Gambas:Video 20detik]

Jika Abang Sedang Membutuhkan Artikel Yang Berjudul 3 Resep Ayam Kecap Rumahan yang Manis Gurihnya Disukai Banyak Orang, Maka Anda berada Halaman Yang Tepat, Kami Menyajikan Kumpulan Berbagai Resep Masakan Nusantara Indonesia, Baik Lokal Maupun Mancanegara.Untuk Itu Jangan Lupa Untuk Selalu Bagikan Artikel Ini Jika Bermanfaat.
Blog : Resep Bumbu Enak
Sumber : https://food.detik.com/ayam/d-5555518/3-resep-ayam-kecap-rumahan-yang-manis-gurihnya-disukai-banyak-orang

powered by Blogger News 2022