Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

5 Resep Ayam Bumbu Kecap yang Enak dan Tidak Alot - Food Fimela.com


5 Resep Ayam Bumbu Kecap yang Enak dan Tidak Alot

Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi sajian istimewa dengan bumbu kecap sederhana. Bagi yang bingung bagaimana cara memasak daging ayam bumbu kecap yang enak dan tidak alot, saatnya mencoba kompilasi resep pilihan Fimela berikut ini.

Resep ayam bumbu kecap ini pun bisa jadi resep andalan atau resep favorit baru di rumah. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 500 gram daging ayam bagian dada
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 1 butir kemiri
  • 1 ruas lengkuas, digeprek
  • 1 batang serai, digeprek
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • kecap manis secukupnya
  • lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya
  • air secukupnya

Cara Membuat

1. Rebus daging ayam. Tiriska. Goreng sebentar, lalu suwir-suwir.

2. Haluskan semua bahan bumbu dan garam (kecuali lengkuas dan daun-daun).

3. Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun-daun sampai harum/

4. Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan. Aduk rata,

5. Tambahkan air, kecap, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

6. Masak sambil sesekali diaduk sampai airnya menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

Jika Kamu Sedang Mencari Artikel Yang Berjudul 5 Resep Ayam Bumbu Kecap yang Enak dan Tidak Alot - Food Fimela.com, Maka Anda berada Halaman Yang Tepat, Kami Menyajikan Kumpulan Berbagai Resep Masakan Nusantara Indonesia, Baik Lokal Maupun Mancanegara.Untuk Itu Jangan Lupa Untuk Selalu Share Artikel Ini Jika Bermanfaat.
Blog : Resep Bumbu Enak
Sumber : https://www.fimela.com/food/read/4967022/5-resep-ayam-bumbu-kecap-yang-enak-dan-tidak-alot

powered by Blogger News 2022
close