Pacek lele dan tumis kangkung

Pacek lele dan tumis kangkung.

Bahan bahan yang disiapkan Pacek lele dan tumis kangkung

1. It's of Bumbu Kangkung.
2. Secukupnya of kangkung.
3. 2 bh of bawang putih.
4. 5 bh of bawang merah.
5. It's of Royco stngah.
6. It's Secukup of ny sasa.
7. of Bumbu halus pacek lele.
8. Secukup of ny lele.
9. 2 bh of bawang putih.
10. It's 5 bh of bawang merah.
11. It's Secukup of ny cabe merah keriting.
12. Secukup of ny cabe rawit.
13. Secukup of ny Kencur.
14. It's Secukup of ny jahe.
15. It's Secukup of ny kunyit.
16. 3 bh of kemiri.
17. It's 2 bks of terasi abc.
18. Secukup of ny cuka.
19. 1/2 of royco.
20. Secukup of ny sasa.
21. It's Sedikit of air.
22. 1 bks of santan kara.

Cara memasak Pacek lele dan tumis kangkung

1. Untuk Kangkung.
2. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis, dan masukkan kangkung smpe layu, lalu msukkin royko dan sasa, cicipkan, lalu angkat.
3. Untuk pacek lele.
4. Cuci lele, lalu rendam lele pake cuka atau jeruk nipis, biar amis ny hilang, setelah tu goreng smua lele.
5. Haluskan smua bumbu pacek lele, setelah di halus kan, tumis bumbu halus ny, tambahkan air sedikit, dan santan kara, dan cuka, setelah tu masukkan royco dan sasa, dan cicippin rasa ny.
6. Setelah selesai buat bumbu pacek lele, masukkan lele goreng trsebut di campurrin dengan bumbu pacek lele ny, selesai.