10 Resep tahu isi aneka varian, praktis dan mudah dibuat from brilicious.brilio.net
Introduction
Siapa yang tidak suka dengan tahu isi? Makanan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Tahu isi biasanya diisi dengan sayuran atau daging. Namun, kali ini saya akan berbagi resep tahu isi udang ayam yang diambil dari menu Chef Table. Resep ini sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama di rumah.
Bahan-bahan
- 10 buah tahu putih - 200 gram udang, dikupas dan dicincang halus - 200 gram daging ayam, dicincang halus - 2 butir telur - 2 siung bawang putih, dicincang halus - 2 sendok makan tepung maizena - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh merica bubuk - Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tahu Isi Udang Ayam
1. Potong tahu putih menjadi dua bagian lalu buang bagian tengahnya menggunakan sendok kecil. 2. Campurkan udang, daging ayam, telur, bawang putih, tepung maizena, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata. 3. Ambil satu sendok makan adonan dan masukkan ke dalam setiap bagian tahu yang sudah dibuat lubangnya. 4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng tahu isi hingga kecoklatan. 5. Angkat tahu isi dan tiriskan minyaknya.
Penyajian Tahu Isi Udang Ayam Chef Table
Tahu isi udang ayam siap disajikan. Hidangkan bersama saus sambal atau saus tomat untuk menambah cita rasa. Hidangan ini sangat cocok disajikan saat santap malam bersama keluarga tercinta.
Kesimpulan
Itulah resep tahu isi udang ayam ala Chef Table yang bisa kamu coba di rumah. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai hidangan utama. Selamat mencoba!