582 resep sayur labu kuning enak dan sederhana Cookpad from cookpad.com
Kenikmatan Sayur Sehat dan Bergizi
Penjelasan
Sayur-sayuran merupakan makanan yang paling sehat dan bergizi untuk tubuh kita. Salah satunya adalah sayur labu kuning kacang hijau. Sayur ini sangat populer dan menjadi salah satu makanan wajib dalam menu makanan rumah tangga. Selain rasanya yang lezat, sayur labu kuning kacang hijau juga sangat mudah untuk dibuat di rumah.
Bahan-Bahan
Untuk membuat sayur labu kuning kacang hijau, kita membutuhkan beberapa bahan seperti labu kuning, kacang hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, garam, merica, dan minyak goreng. Semua bahan ini bisa kita dapatkan dengan mudah di pasar atau toko bahan makanan.
Cara Membuat
1. Siapkan bahan-bahan yang sudah disebutkan di atas. 2. Cuci bersih labu kuning dan potong-potong sesuai dengan selera. 3. Cuci bersih kacang hijau dan tiriskan. 4. Haluskan bawang merah dan bawang putih. 5. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. 6. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 7. Masukkan daun salam dan aduk rata. 8. Masukkan labu kuning dan kacang hijau. 9. Tambahkan garam dan merica sesuai dengan selera. 10. Aduk rata dan masak hingga sayur matang.
Manfaat Sayur Labu Kuning Kacang Hijau
Sayur labu kuning kacang hijau sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Beberapa manfaatnya antara lain: 1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 2. Membantu menjaga kesehatan mata. 3. Menjaga kesehatan jantung. 4. Mengurangi risiko kanker. 5. Menjaga kesehatan kulit. 6. Menjaga kesehatan tulang.
Kesimpulan
Sayur labu kuning kacang hijau merupakan salah satu makanan sehat dan bergizi yang sangat baik untuk tubuh kita. Selain rasanya yang lezat, sayur ini juga sangat mudah untuk dibuat di rumah. Dengan mengonsumsi sayur labu kuning kacang hijau secara teratur, kita bisa mendapatkan berbagai manfaat kesehatan yang sangat baik untuk tubuh kita.
