Resep Mie Ayam Praktis from resepmieayamnikmat.blogspot.com
Memasak Mie Ayam yang Lezat dan Sehat
Mie ayam adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dengan ayam, sayuran, dan bumbu khas Indonesia. Mie ayam bisa dijumpai di warung-warung makan, restoran, dan bahkan di rumah-rumah. Namun, tidak semua mie ayam yang dijual di luar sana sehat dan lezat. Oleh karena itu, kali ini kami akan membagikan resep sayur ayam untuk mie ayam yang lezat dan sehat.
Bahan-bahan:
- 200 gram mie kuning - 200 gram dada ayam fillet, potong dadu kecil - 2 buah wortel, iris kecil - 100 gram kacang polong beku - 2 sendok makan minyak sayur - 3 siung bawang putih, cincang halus - 2 cm jahe, parut - 1 batang daun bawang, iris halus - 1 sendok makan kecap manis - 1 sendok makan kecap asin - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh merica bubuk - 500 ml air
Cara Membuat:
1. Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan dan sisihkan. 2. Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. 3. Masukkan potongan ayam fillet, aduk hingga ayam berubah warna. 4. Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk rata. 5. Tuang air ke dalam wajan, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. 6. Masukkan daun bawang, aduk rata. 7. Siapkan mangkuk, letakkan mie kuning di dalamnya. 8. Tuang kuah sayur ayam ke dalam mangkuk, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tips:
- Gunakan ayam fillet untuk mempercepat waktu memasak. - Gunakan sayuran yang segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak. - Jangan terlalu banyak menambahkan garam karena kecap asin sudah cukup asin.
Nikmati Mie Ayam Sayur yang Lezat dan Sehat
Itulah resep sayur ayam untuk mie ayam yang lezat dan sehat. Selamat mencoba di rumah dan nikmati mie ayam yang lebih sehat dan lezat dari biasanya. Jangan lupa untuk selalu memperhatikan kesehatan dan kebersihan saat memasak.
