Resep Puding Anggur Dengan Jus Anggur Yang Lezat Dan Sehat
Diposting oleh
Presiden 2020
Resep Puding anggur oleh Dhiah Oddie Cookpad from cookpad.com
Pengenalan
Jika kamu mencari makanan penutup yang sehat dan lezat, puding anggur dengan jus anggur adalah pilihan yang tepat. Puding ini dibuat dengan bahan-bahan alami yang kaya akan nutrisi dan antioksidan, dan memiliki rasa yang manis dan segar. Selain itu, resep ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat, sehingga cocok untuk kamu yang sibuk atau baru belajar memasak.
Bahan-bahan
Untuk membuat puding anggur dengan jus anggur, kamu membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut: - 2 cangkir jus anggur segar - 1 cangkir susu almond - 1 cangkir yogurt plain - 1/2 cangkir gula kelapa - 1/4 cangkir tepung jagung - 1 sendok teh ekstrak vanila - 1/4 sendok teh garam laut - 1/4 cangkir air dingin - 2 sendok teh bubuk agar-agar
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding anggur dengan jus anggur: 1. Campurkan jus anggur, susu almond, yogurt, gula kelapa, tepung jagung, ekstrak vanila, dan garam laut dalam panci. 2. Aduk rata dengan menggunakan pengocok telur, lalu panaskan campuran di atas api sedang. 3. Sambil terus diaduk, tambahkan bubuk agar-agar dan biarkan campuran mendidih selama 2-3 menit. 4. Tuang campuran puding ke dalam cetakan atau mangkuk yang telah diolesi dengan sedikit minyak kelapa. 5. Biarkan puding dingin selama 1-2 jam di dalam kulkas atau sampai puding mengeras. 6. Setelah puding mengeras, kamu bisa memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan menambahkan jus anggur segar di atasnya sebagai hiasan.
Manfaat Sehat
Puding anggur dengan jus anggur tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat sehat. Anggur mengandung banyak antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Selain itu, susu almond dan yogurt plain mengandung banyak nutrisi seperti kalsium dan protein, sementara gula kelapa digunakan sebagai pemanis alami yang lebih sehat daripada gula putih.
Kesimpulan
Puding anggur dengan jus anggur adalah makanan penutup yang sehat dan lezat yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Bahan-bahannya yang alami dan kaya akan nutrisi membuat makanan ini cocok untuk kamu yang ingin menjaga kesehatan dan tetap menikmati makanan yang enak. Jangan ragu untuk mencoba resep ini, dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-temanmu!
