Resep Nasi Goreng Spesial Minyak Wijen
Mudah dan Enak
Jika Anda mencari resep nasi goreng yang spesial dan berbeda dari biasanya, maka nasi goreng spesial minyak wijen adalah pilihan yang tepat. Dengan sedikit sentuhan minyak wijen, nasi goreng ini akan memiliki aroma yang harum dan rasanya yang khas.
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram daging ayam, potong dadu
- 50 gram udang, kupas dan bersihkan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur dan aduk hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Tambahkan daging ayam dan udang ke dalam wajan yang sama. Tumis hingga matang.
4. Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ditumis sebelumnya.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang dan telur yang sudah dimasak sebelumnya. Aduk rata dan masak sebentar hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Angkat dan hidangkan nasi goreng spesial minyak wijen dengan acar atau kerupuk sebagai pelengkapnya.
Demikianlah resep nasi goreng spesial minyak wijen yang mudah dan enak. Selamat mencoba!
