Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Mie Tek Tek Pake Indomie


Resep Mie indomie tektek oleh Mamah Gengen Cookpad
Resep Mie indomie tektek oleh Mamah Gengen Cookpad from cookpad.com

Pengantar

Mie tek tek adalah makanan khas Indonesia yang terkenal dengan sensasi gigitan mie yang kenyal dan bumbu yang meresap. Makanan ini biasanya dijual di pinggir jalan atau di warung-warung kecil. Namun, sekarang Anda dapat membuat mie tek tek sendiri dengan bahan dasar mie instan Indomie. Berikut adalah resep mie tek tek pake Indomie yang mudah dan enak.

Bahan-bahan

Untuk membuat mie tek tek pake Indomie, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 bungkus mie instan Indomie goreng
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 2 bawang putih, cincang halus
  • 2 cabai rawit, iris halus
  • 1 buah tomat, potong dadu kecil
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat mie tek tek pake Indomie:

  1. Rebus mie instan Indomie seperti biasa. Setelah matang, tiriskan dan biarkan dingin.
  2. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
  3. Tambahkan tomat dan aduk rata hingga matang.
  4. Masukkan mie instan Indomie yang sudah direbus dan aduk rata.
  5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
  6. Tambahkan air secukupnya, terus aduk hingga bumbu meresap dan mie terlihat kenyal.
  7. Tekan-tekan mie dengan sendok atau spatula hingga terlihat seperti mie tek tek.
  8. Jangan lupa untuk mencicipi dan tambahkan bumbu jika dirasa kurang.
  9. Mie tek tek pake Indomie siap disajikan.

Penutup

Dengan resep mie tek tek pake Indomie ini, Anda dapat menikmati sensasi mie tek tek di rumah. Tidak perlu repot mencari penjual mie tek tek di pinggir jalan, karena sekarang Anda dapat membuatnya sendiri dengan mudah. Selamat mencoba!


close