Resep Tumis Kembang Kol Pedas Resep Kembang Kol Saus Pedas Manis from kamransimpson.blogspot.com
Introduction
Makanan Indonesia memang memiliki banyak sekali variasi, salah satunya adalah resep masak cah kol kembang kol dan kentang somay. Masakan yang satu ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu utama di rumah. Selain rasanya yang enak, pembuatannya juga cukup mudah. Berikut ini akan kami berikan tips dan cara membuat cah kol kembang kol dan kentang somay yang lezat dan gurih.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat cah kol kembang kol dan kentang somay, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Di antaranya adalah kol kembang, kentang, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, saus tiram, kecap manis, minyak goreng, air, garam, dan penyedap rasa.
Cara Membuat
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan. 2. Potong-potong kol kembang dan kentang sesuai dengan selera, lalu cuci bersih. 3. Iris bawang merah dan bawang putih, serta cabe rawit. 4. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum. 5. Masukkan kol kembang dan kentang, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu. 6. Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga sayuran empuk. 7. Berikan garam dan penyedap rasa sesuai dengan selera. 8. Tuang saus tiram dan kecap manis, aduk rata. 9. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap ke dalam sayuran. 10. Cah kol kembang kol dan kentang somay siap disajikan.
Tips dan Trik
Agar hasil cah kol kembang kol dan kentang somay yang dihasilkan enak dan lezat, ada beberapa tips dan trik yang dapat diikuti. Pertama, pilih kol kembang dan kentang yang masih segar dan berkualitas baik. Kedua, jangan terlalu banyak menambahkan air saat memasak agar sayuran tidak terlalu lembek. Ketiga, jangan lupa menambahkan saus tiram dan kecap manis untuk memberikan cita rasa yang khas.
Kesimpulan
Resep masak cah kol kembang kol dan kentang somay ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu sehari-hari. Selain rasanya yang enak, pembuatannya juga cukup mudah dan praktis. Dengan mengikuti tips dan trik yang sudah kami berikan di atas, dijamin hasilnya akan sangat memuaskan. Selamat mencoba!
