Telur Puyuh Bungkus Daging Catatan Belajar Masak from catatanbelajarmasak.blogspot.com
Masakan Praktis dan Lezat di Tahun 2023
Telur Puyuh, Bahan Utama
Siapa yang tidak suka dengan telur? Rasanya yang enak dan gurih membuat telur menjadi bahan makanan yang populer di seluruh dunia. Nah, kali ini kita akan membahas tentang resep telur puyuh bungkus daging cincang. Telur puyuh memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam, tetapi rasanya yang gurih dan enak membuatnya menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat telur puyuh bungkus daging cincang, pastikan kamu memiliki bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan: - 10 butir telur puyuh - 100 gram daging cincang - 1 buah bawang bombay, cincang halus - 2 siung bawang putih, cincang halus - 1 cm jahe, parut - 1 sdt kecap manis - 1 sdt saus tiram - 1 sdm minyak sayur - Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Telur Puyuh Bungkus Daging Cincang
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat telur puyuh bungkus daging cincang: 1. Rebus telur puyuh selama 5 menit hingga matang. Tiriskan dan kupas kulitnya. 2. Panaskan minyak sayur di atas wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. 3. Masukkan daging cincang, aduk rata dan masak hingga matang. 4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. 5. Ambil selembar daun pisang, letakkan satu butir telur puyuh di atasnya. Beri sedikit garam dan merica. 6. Ambil setengah sendok makan daging cincang, letakkan di atas telur puyuh. 7. Lipat daun pisang hingga telur puyuh tertutup rapat dengan daging cincang. Lakukan hal yang sama untuk telur puyuh yang lain. 8. Kukus telur puyuh bungkus daging cincang selama 10 menit hingga matang. 9. Sajikan telur puyuh bungkus daging cincang dengan nasi putih hangat.
Kesimpulan
Itulah resep telur puyuh bungkus daging cincang yang praktis dan lezat. Cocok untuk kamu yang ingin mencoba masakan baru di tahun 2023. Selain rasanya yang enak, telur puyuh bungkus daging cincang juga memiliki tampilan yang unik dan menarik. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya!
