Resep Sayur Tumis Dengan Bahan Sawi Putih, Wortel, Dan Baso
Diposting oleh
Presiden 2020
Resep Tumis Sawi Putih Wortel (budget Rp.5000) oleh Julia Tia Saputri from cookpad.com
Sayur Tumis, Makanan Sehat yang Mudah Dibuat
Makanan sehat tidak selalu sulit untuk dibuat. Salah satu contohnya adalah sayur tumis. Sayur tumis sangat mudah dibuat dan dapat dijadikan sebagai menu utama maupun pelengkap makanan. Salah satu varian sayur tumis yang sangat lezat adalah sayur tumis dengan bahan sawi putih, wortel, dan baso.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat sayur tumis dengan bahan sawi putih, wortel, dan baso, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: - 100 gram sawi putih - 1 buah wortel - 5 butir bakso sapi - 3 siung bawang putih - 2 siung bawang merah - 1 batang daun bawang - 1 sendok teh minyak goreng - 1 sendok makan kecap manis - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh merica - 100 ml air
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah membuat sayur tumis dengan bahan sawi putih, wortel, dan baso: 1. Cuci bersih sawi putih dan wortel, lalu potong-potong sesuai selera. Iris bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. 2. Potong-potong bakso sapi. 3. Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 4. Masukkan bakso sapi, aduk rata. 5. Tambahkan sawi putih dan wortel, aduk rata. Tambahkan air, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan tutup wajan. 6. Tunggu hingga sayur matang dan kuah menyusut. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong. 7. Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan aduk rata.
Tips Membuat Sayur Tumis yang Lezat
Berikut adalah beberapa tips membuat sayur tumis yang lezat: - Pilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas baik. - Jangan terlalu banyak menggunakan bumbu agar cita rasa sayur tidak terlalu kuat. - Jangan terlalu lama memasak sayur agar nutrisinya tidak hilang. - Tambahkan sedikit air jika kuah sayur sudah mulai menyusut. - Sesuaikan porsi sayur dengan jumlah orang yang akan memakannya.
Kesimpulan
Sayur tumis dengan bahan sawi putih, wortel, dan baso sangat mudah dibuat dan lezat. Dalam waktu yang singkat, Anda sudah bisa menikmati makanan yang sehat dan bergizi. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya!
