Resep Sayur Kacang Panjang Dengan Bumbu Gulai Instant
Diposting oleh
Presiden 2020
Resep Gulai kacang panjang oleh Xander's Kitchen Cookpad from cookpad.com
Pendahuluan
Sayur kacang panjang merupakan sayuran yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, sayur kacang panjang juga sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Di tahun 2023 ini, kita akan berbagi resep sayur kacang panjang dengan bumbu gulai instant yang mudah dan praktis untuk diikuti.
Bahan-bahan
- 500 gram kacang panjang, potong-potong - 1 sachet bumbu gulai instant - 400 ml air - 2 lembar daun salam - 2 batang serai, memarkan - 2 cm lengkuas, memarkan - 3 siung bawang putih, cincang - 3 siung bawang merah, cincang - 2 buah cabai merah, iris tipis - 1 buah tomat, potong-potong - 2 sendok makan minyak goreng - Garam secukupnya
Cara Membuat
1. Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. 2. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata. 3. Masukkan kacang panjang dan tomat. Aduk rata. 4. Masukkan air dan bumbu gulai instant. Aduk rata dan biarkan mendidih. 5. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata dan masak sampai kacang panjang empuk. 6. Angkat dan sajikan.
Tips
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, tambahkan santan ke dalam bumbu gulai instant. - Jangan terlalu lama memasak sayur kacang panjang agar tidak layu dan tetap renyah.
Kesimpulan
Resep sayur kacang panjang dengan bumbu gulai instant ini sangat mudah dan praktis untuk diikuti. Selain itu, rasanya yang enak dan bahan-bahannya yang mudah didapatkan membuat sayur ini cocok untuk dijadikan menu sehari-hari. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi gulai yang lezat!
