Resep Saus Steak Mushroom Tanpa Kecap
Bahan-Bahan:
1. Jamur Kancing
100 gram jamur kancing segar, potong-potong sesuai selera.
2. Bawang Putih
2 siung bawang putih, cincang halus.
3. Susu Cair
100 ml susu cair.
4. Butter
1 sendok makan butter.
5. Tepung Maizena
1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
6. Garam dan Lada
Secukupnya garam dan lada hitam.
Cara Membuat:
1. Panaskan butter di atas wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan jamur kancing, aduk hingga layu.
4. Tuangkan susu cair, aduk rata.
5. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga saus mengental.
6. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya, aduk rata.
7. Angkat dan saus siap disajikan bersama dengan steak kesukaanmu.
Tips:
1. Gunakan jamur kancing segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
2. Tambahkan sedikit air jika saus terlalu kental.
3. Saus ini juga cocok digunakan untuk hidangan lainnya seperti nasi goreng, mie goreng, atau pasta.
Review:
Saus steak mushroom tanpa kecap ini memiliki rasa yang creamy dan segar karena menggunakan susu cair sebagai bahan utamanya. Dengan tambahan jamur kancing yang lezat, saus ini sangat cocok untuk disajikan bersama dengan steak atau hidangan lainnya.
Tutorial:
Berikut adalah video tutorial cara membuat saus steak mushroom tanpa kecap yang mudah dan praktis:
