Resep Pie susu teflon oleh Yevie Meliana S Cookpad from cookpad.com
Pendahuluan
Pie susu teflon teh yung adalah salah satu makanan khas dari daerah Jawa Timur. Makanan ini terkenal dengan rasa manis dan lezatnya. Jika Anda ingin mencoba membuat pie susu teflon teh yung di rumah, artikel ini akan memberikan Anda resep yang mudah diikuti dan langkah demi langkah.
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu protein sedang - 50 gr tepung maizena - 100 gr mentega - 50 gr margarin - 1 butir telur - 1/2 sdt garam - 2 sdm susu bubuk - 1/2 sdt vanilla bubuk - 1 kaleng susu kental manis - 2 sdm teh celup (pilih sesuai selera)
Cara Membuat
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata. 2. Masukkan mentega dan margarin ke dalam wadah tersebut. Aduk dengan menggunakan tangan atau mixer hingga adonan tercampur dengan baik. 3. Tambahkan telur dan vanilla bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata. 4. Ambil adonan sebesar bola pingpong. Pipihkan dengan menggunakan tangan atau rolling pin. 5. Letakkan adonan pada teflon. Panggang dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan. 6. Setelah matang, angkat adonan dan bentuk sesuai dengan selera. 7. Masukkan susu kental manis ke dalam mangkuk. Tambahkan teh celup ke dalam susu kental manis. Aduk hingga merata. 8. Celupkan pie susu ke dalam campuran susu kental manis dan teh celup. Pastikan semua permukaan pie susu terendam dalam campuran tersebut. 9. Angkat dan tiriskan pie susu. Sajikan dalam piring saji.
Penutup
Pie susu teflon teh yung siap disajikan. Selamat mencoba membuat resep pie susu teflon teh yung di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat pie susu teflon teh yung sendiri.
