Resep Mi Bihun Unik Dan Enak
Berbagai Variasi Mi Bihun
Siapa yang tidak suka mi bihun? Makanan yang mudah dijumpai di mana-mana ini memang menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya enak, mi bihun juga mudah untuk diolah. Namun, bagi yang bosan dengan mi bihun yang biasa-biasa saja, kamu bisa mencoba variasi mi bihun yang unik dan enak berikut ini.
Mi Bihun Goreng Telur Asin
Salah satu variasi mi bihun yang sedang digemari adalah mi bihun goreng telur asin. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama, rebus mi bihun hingga matang. Setelah itu, tumis bawang putih dan telur asin hingga harum. Masukkan mi bihun dan aduk rata. Tambahkan kecap manis dan saus tiram secukupnya. Tambahkan juga potongan daun bawang dan tomat untuk memberikan rasa segar.
Mi Bihun Kuah Santan
Jika kamu ingin mencoba mi bihun yang lebih berkuah, kamu bisa membuat mi bihun kuah santan. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan air dan santan ke dalam tumisan tersebut. Setelah itu, masukkan mi bihun dan biarkan hingga matang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun seledri.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat mi bihun, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Mi bihun
- Bawang putih
- Bawang merah
- Telur asin
- Kecap manis
- Saus tiram
- Daun bawang
- Tomat
- Santan
- Garam
- Gula
- Kaldu ayam
- Bawang goreng
- Daun seledri
Tips Membuat Mi Bihun
Agar mi bihun yang kamu buat memiliki rasa yang enak, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Rebus mi bihun hingga matang, jangan terlalu lama karena akan membuat mi bihun menjadi lembek.
- Tambahkan sedikit minyak pada mi bihun yang sudah direbus agar tidak lengket.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum agar memberikan aroma yang lezat.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya agar mi bihun memiliki rasa yang gurih.
- Sajikan mi bihun dengan taburan bawang goreng dan daun seledri agar terlihat lebih menarik.
Kesimpulan
Mi bihun memang makanan yang mudah dijumpai dan diolah. Namun, dengan variasi yang tepat, kamu bisa membuat mi bihun yang unik dan enak. Berbagai resep mi bihun di atas bisa kamu coba di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk mengikuti tips-tips yang sudah disebutkan agar mi bihun yang kamu buat memiliki rasa yang enak dan lezat.
