Resep Kue Putri Salju Lumer Thegorbalsla from thegorbalsla.com
Memasak Kue Putri Salju
Siapa yang tidak suka kue putri salju? Kue ini sangat populer di Indonesia karena rasanya yang manis dan renyah. Kue putri salju terkenal dengan bentuknya yang putih, seperti salju, dan gula bubuk yang menempel di atasnya. Jika Anda ingin mencoba membuat kue putri salju, berikut adalah resep yang mudah diikuti.
Bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu protein rendah - 100 gram margarin - 50 gram gula halus - 50 gram almond bubuk - 1 butir kuning telur - 1/4 sendok teh vanili bubuk - Gula bubuk untuk taburan
Cara Memasak
1. Kocok margarin dan gula halus sampai lembut. 2. Masukkan kuning telur dan vanili bubuk, aduk rata. 3. Tambahkan tepung terigu dan almond bubuk, aduk sampai adonan tercampur rata. 4. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan. 5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. 6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit. 7. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. 8. Taburi gula bubuk di atas kue putri salju. 9. Siap disajikan.
Tips Memasak
- Pastikan bahan-bahan yang digunakan dalam keadaan suhu ruang. - Jangan terlalu banyak mengaduk adonan, karena bisa membuat kue menjadi keras. - Jangan terlalu sering membuka pintu oven saat memanggang, karena bisa membuat kue tidak matang dengan sempurna. - Gunakan tepung terigu protein rendah, karena akan menghasilkan kue yang lebih lembut.
Review Kue Putri Salju
Kue putri salju adalah kue yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan renyah membuat banyak orang menyukainya. Kue ini juga terkenal dengan bentuknya yang putih seperti salju dan gula bubuk yang menempel di atasnya. Namun, kue putri salju juga memiliki kekurangan, yaitu mudah hancur dan tidak tahan lama. Oleh karena itu, sebaiknya kue ini disimpan dalam wadah tertutup rapat dan dimakan dalam waktu singkat setelah dibuat.
Tutorial Membuat Kue Putri Salju
Membuat kue putri salju sebenarnya cukup mudah. Yang perlu diperhatikan adalah proporsi bahan-bahan yang digunakan dan cara memanggangnya. Berikut adalah tutorial singkat tentang cara membuat kue putri salju: 1. Kocok margarin dan gula halus sampai lembut. 2. Masukkan kuning telur dan vanili bubuk, aduk rata. 3. Tambahkan tepung terigu dan almond bubuk, aduk sampai adonan tercampur rata. 4. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan. 5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. 6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit. 7. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. 8. Taburi gula bubuk di atas kue putri salju. 9. Siap disajikan.
Kesimpulan
Kue putri salju adalah kue yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan renyah membuat banyak orang menyukainya. Membuat kue putri salju sebenarnya cukup mudah, yang perlu diperhatikan adalah proporsi bahan-bahan yang digunakan dan cara memanggangnya. Selamat mencoba!
