Resep Tumis Sawi Hijau Dan Sosis
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
1. 1 ikat sawi hijau, siangi dan potong-potong.
2. 4 buah sosis, iris tipis.
3. 1 buah bawang bombay, iris tipis.
4. 3 siung bawang putih, cincang halus.
5. 2 buah cabai merah, iris serong.
6. 1 sdt kecap manis.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1/4 sdt merica.
9. 1 sdm minyak sayur.
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan irisan sosis, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan potongan sawi hijau, aduk rata.
5. Masukkan kecap manis, garam, dan merica, aduk hingga bumbu meresap dan sawi hijau empuk.
6. Angkat dan sajikan segera.
Tip:
Untuk membuat tumis sawi hijau yang lebih sehat, Anda bisa mengganti sosis dengan tahu atau tempe. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau brokoli.
Review:
Resep tumis sawi hijau dan sosis ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuatnya cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama di rumah. Selain itu, bahan-bahannya juga mudah didapat dan tidak terlalu mahal. Sangat direkomendasikan untuk dicoba!
Tutorial:
1. Siangi dan potong-potong sawi hijau.
2. Iris tipis sosis.
3. Cincang halus bawang putih.
4. Iris tipis bawang bombay.
5. Iris serong cabai merah.
6. Panaskan minyak sayur di dalam wajan.
7. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
8. Masukkan irisan sosis, aduk hingga berubah warna.
9. Tambahkan potongan sawi hijau, aduk rata.
10. Masukkan kecap manis, garam, dan merica, aduk hingga bumbu meresap dan sawi hijau empuk.
11. Angkat dan sajikan segera.
News:
Tumis sawi hijau dan sosis menjadi salah satu menu yang cukup populer di kalangan ibu rumah tangga. Selain mudah dan cepat dibuat, menu ini juga cukup mengenyangkan dan disukai oleh anak-anak. Tidak hanya itu, tumis sawi hijau dan sosis juga bisa dijadikan sebagai menu makan siang atau malam yang praktis untuk dibawa bekal.
