Cara Membuat Tahu Mercon Sederhana Kumpulan Cara Terbaru 2022 from chara.my.id
Introduction
Sudah tidak bisa dipungkiri lagi bahwa tahu mercon menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Isiannya pun bervariasi, mulai dari daging cincang hingga sayuran. Namun kali ini, kami ingin berbagi resep tahu mercon isi tahu putih yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 10 buah tahu putih - 300 gram tepung terigu - 200 gram daging ayam cincang - 2 butir telur - 1 buah bawang bombay - 3 siung bawang putih - 2 sendok makan saus tomat - 2 sendok makan kecap manis - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh merica bubuk - Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Haluskan bawang putih dan iris tipis bawang bombay. 2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging ayam cincang. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Aduk hingga daging matang dan angkat. 3. Belah tahu putih menjadi dua dan keluarkan bagian tengahnya. 4. Campurkan tepung terigu dengan telur dan aduk hingga rata. 5. Ambil satu sendok makan adonan tepung, beri isian daging ayam cincang dan masukkan ke dalam tahu putih. Ulangi hingga semua tahu terisi. 6. Panaskan minyak goreng dalam wajan. 7. Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kuning kecoklatan. 8. Tiriskan dan sajikan dengan saus tomat dan kecap manis.
Tips
- Pastikan tahu putih yang digunakan tidak terlalu keras agar mudah untuk digoreng dan diisi. - Gunakan adonan tepung yang cukup kental agar tidak mudah meleleh saat digoreng. - Sajikan tahu mercon isi tahu putih selagi masih hangat agar rasanya lebih nikmat.
Kesimpulan
Itulah resep tahu mercon isi tahu putih yang bisa dicoba di rumah. Selain mudah dibuat, makanan ini juga cocok disajikan sebagai camilan atau pelengkap hidangan utama. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda dalam mencoba resep ini di kolom komentar ya!
