4 resep sponge cake kukus tanpa mixer enak dan sederhana ala rumahan from cookpad.com
Pengenalan
Sponge cake kukus no mixer adalah salah satu jenis kue yang saat ini sedang populer di kalangan pecinta kue. Kue yang satu ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk, serta rasanya yang manis dan lezat. Namun, meskipun terlihat sulit, pembuatan sponge cake kukus no mixer sebenarnya cukup mudah dilakukan.
Bahan-bahan
Untuk membuat sponge cake kukus no mixer, Anda membutuhkan beberapa bahan utama, antara lain tepung terigu, gula pasir, telur, baking powder, dan vanili. Selain itu, Anda juga membutuhkan bahan tambahan seperti susu cair dan minyak sayur.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
200 gram tepung terigu
150 gram gula pasir
4 butir telur
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh vanili
100 ml susu cair
100 ml minyak sayur
Cara Membuat
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat sponge cake kukus no mixer:
Langkah 1: Siapkan Bahan-bahan
Pastikan semua bahan yang diperlukan sudah tersedia dan siap digunakan.
Langkah 2: Kocok Telur dan Gula Pasir
Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan whisk atau mixer hingga mengembang dan berwarna putih.
Langkah 3: Tambahkan Tepung Terigu dan Baking Powder
Tambahkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap ke dalam adonan telur dan gula pasir sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
Langkah 4: Tambahkan Susu Cair dan Minyak Sayur
Tambahkan susu cair dan minyak sayur ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
Langkah 5: Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin atau minyak sayur.
Langkah 6: Kukus Adonan
Kukus adonan selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang.
Langkah 7: Keluarkan dari Loyang
Setelah matang, keluarkan sponge cake kukus no mixer dari loyang dan biarkan dingin sejenak.
Langkah 8: Hias dan Sajikan
Hias sponge cake kukus no mixer dengan topping sesuai selera, seperti whipped cream, buah-buahan, atau cokelat. Sajikan dan nikmati.
Kesimpulan
Itulah resep sponge cake kukus no mixer yang dapat Anda coba di rumah. Selain mudah dibuat, kue ini juga memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Jangan lupa untuk mencoba dan berkreasi dengan berbagai macam topping yang sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
