Putri Salju Keju by Nanda Fitria BERBAGI RESEP from marylandtaxlawyer.blogspot.com
Menikmati Lezatnya Putri Salju Keju
Setelah lama dinanti, akhirnya datang juga resep putri salju keju ala food blogger yang sudah teruji kelezatannya. Putri salju keju merupakan kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan lembut di dalamnya. Rasanya yang manis dan gurih, serta aroma kejunya yang khas membuat kue ini menjadi favorit banyak orang.
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat putri salju keju ala food blogger:
200 gram tepung maizena
100 gram tepung terigu
150 gram mentega
100 gram keju cheddar, parut
50 gram gula halus
1 butir kuning telur
1 sdt vanila
Garam secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat putri salju keju ala food blogger:
Campurkan mentega, keju, dan gula halus. Aduk rata.
Tambahkan kuning telur dan vanila. Aduk rata lagi.
Masukkan tepung maizena, tepung terigu, dan garam. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil. Taruh di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi jarak antar kue.
Panggang di dalam oven dengan suhu 140 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang dan kekuningan.
Setelah matang, angkat dan dinginkan.
Bila sudah dingin, taburi gula halus di atasnya.
Putri salju keju siap disajikan.
Tips dan Trik
Berikut adalah beberapa tips dan trik dalam membuat putri salju keju ala food blogger:
Gunakan mentega yang sudah lunak agar mudah diaduk.
Gunakan keju cheddar yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lezat.
Setelah selesai dibentuk, simpan adonan di dalam kulkas selama 15 menit agar lebih mudah dipanggang.
Gunakan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu agar kue matang dengan sempurna.
Simpan putri salju keju di dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan lezat.
Kesimpulan
Putri salju keju ala food blogger merupakan kue yang sangat lezat dan cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan saat santai. Dengan menggunakan resep di atas, Anda bisa membuat kue ini dengan mudah dan cepat di rumah. Selamat mencoba!
