Cara Membuat Puding Buah Naga Kumpulan Tips from mudahsaja.my.id
Pengenalan
Puding merupakan salah satu makanan penutup yang digemari banyak orang. Biasanya, puding dibuat dengan menggunakan santan untuk memberikan rasa kaya dan lembut pada teksturnya. Namun, bagi Anda yang ingin mencoba varian puding yang lebih sehat, resep puding buah naga tanpa santan ini bisa menjadi pilihan yang tepat.
Bahan-bahan
Untuk membuat puding buah naga tanpa santan, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
2 buah naga, kupas dan potong dadu kecil
500 ml air
100 gram gula pasir
1 sachet agar-agar putih
1 sendok teh ekstrak vanila
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding buah naga tanpa santan:
Campurkan air, gula pasir, dan agar-agar putih dalam panci.
Panaskan campuran tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut dan agar-agar benar-benar larut.
Tambahkan potongan buah naga dan ekstrak vanila ke dalam panci. Aduk rata.
Tuang campuran puding ke dalam cetakan yang telah disiapkan.
Diamkan hingga puding mengeras.
Sajikan puding buah naga tanpa santan dalam keadaan dingin.
Tips
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, berikut adalah beberapa tips yang bisa diikuti saat membuat puding buah naga tanpa santan:
Pilih buah naga yang segar dan matang untuk mendapatkan rasa yang lezat.
Gunakan air mineral atau air matang untuk menghindari rasa yang kurang enak pada puding.
Jangan terlalu banyak mengaduk campuran agar-agar saat panas karena hal ini dapat membuat puding tidak mengeras.
Review
Puding buah naga tanpa santan ini memiliki rasa yang segar dan sehat. Kombinasi buah naga yang kaya akan vitamin C dan agar-agar yang rendah kalori membuat puding ini cocok untuk menjadi makanan penutup setelah makan berat. Selain itu, puding buah naga tanpa santan juga mudah dan cepat dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket.
Kesimpulan
Puding buah naga tanpa santan adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin mencoba varian puding yang lebih sehat dan segar. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa mencoba membuat puding buah naga tanpa santan di rumah. Selamat mencoba!
