Resep Tumis tahu tempe cabe ijo oleh nurwahyu Cookpad from cookpad.com
Apa itu Tumis Tahu Tempe Cabe Ijo?
Tumis tahu tempe cabe ijo adalah salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Masakan ini terbuat dari tahu dan tempe yang diiris tipis, kemudian ditumis dengan bumbu-bumbu dan cabe ijo sebagai bahan utama. Rasanya yang pedas dan gurih membuat masakan ini cocok dijadikan lauk.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat tumis tahu tempe cabe ijo, Anda membutuhkan beberapa bahan seperti tahu, tempe, cabe ijo, bawang merah, bawang putih, garam, gula, kecap manis, dan minyak goreng. Pastikan bahan-bahan yang digunakan dalam keadaan segar dan bersih.
Cara Membuat Tumis Tahu Tempe Cabe Ijo
1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. 2. Potong tahu dan tempe tipis-tipis sesuai selera. 3. Iris bawang merah dan bawang putih. 4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. 5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 6. Masukkan tahu dan tempe, aduk rata hingga matang. 7. Tambahkan cabe ijo yang sudah diiris tipis-tipis. 8. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis secukupnya. 9. Aduk rata hingga bumbu meresap. 10. Angkat dan sajikan.
Tips Memasak Tumis Tahu Tempe Cabe Ijo
- Agar tumis tahu tempe cabe ijo tidak terlalu berminyak, gunakan minyak goreng secukupnya. - Jangan menggunakan tahu dan tempe yang terlalu basah, karena akan sulit untuk digoreng. - Jika tidak suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabe ijo yang digunakan. - Tambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering.
Review Tumis Tahu Tempe Cabe Ijo
Tumis tahu tempe cabe ijo memiliki rasa yang gurih dan pedas yang pas di lidah. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng dengan bumbu-bumbu membuat masakan ini sangat lezat. Cocok untuk dijadikan lauk nasi atau makanan pendamping lainnya.
Tutorial Membuat Tumis Tahu Tempe Cabe Ijo
Untuk lebih jelasnya, berikut adalah tutorial lengkap dalam membuat tumis tahu tempe cabe ijo: [Embed video tutorial from YouTube or other video sharing platform]
Kesimpulan
Tumis tahu tempe cabe ijo adalah salah satu masakan Indonesia yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang enak. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda bisa membuat tumis tahu tempe cabe ijo yang lezat dan cocok dijadikan lauk nasi atau makanan pendamping lainnya. Selamat mencoba!
