Resep Membuat Toping Donat Ala Jco
Bahan-Bahan
Untuk membuat toping donat ala JCO, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 100 gram gula pasir
- 50 ml air
- 50 gram margarin
- 50 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram dark cooking chocolate
- 50 gram kacang mete, cincang halus
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat toping donat ala JCO yang lezat dan mudah:
1. Membuat Karamel
Pertama-tama, masak gula pasir dan air di atas api kecil hingga gula larut dan berubah warna menjadi kecokelatan. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong.
2. Menambahkan Margarin dan Susu Cair
Setelah gula menjadi karamel, tambahkan margarin dan susu cair. Aduk rata hingga margarin dan susu tercampur dengan baik.
3. Menambahkan Dark Cooking Chocolate
Jangan lupa untuk menambahkan dark cooking chocolate ke dalam campuran karamel. Aduk rata hingga dark cooking chocolate meleleh dan tercampur dengan baik.
4. Menambahkan Kacang Mete
Terakhir, tambahkan kacang mete yang sudah dicincang halus ke dalam campuran toping. Aduk rata dan toping siap digunakan untuk hiasan donat Anda.
Tips Membuat Toping Donat Ala JCO
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat toping donat ala JCO yang sempurna:
- Gunakan dark cooking chocolate untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya dan nikmat.
- Pilih kacang mete yang berkualitas dan sudah dicincang halus agar tidak mengganggu tekstur toping.
- Untuk hasil yang lebih lembut, Anda bisa menambahkan sedikit mentega ke dalam campuran toping.
- Simpan toping di dalam kulkas agar tetap segar dan mudah digunakan.
Kesimpulan
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara yang sederhana, Anda bisa membuat toping donat ala JCO yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!