RESEP CARA MUDAH MEMBUAT TAHU TEMPE BACEM PALING ENAK YouTube from www.youtube.com
Pengenalan
Siapa yang tidak suka dengan masakan tradisional Indonesia? Salah satu masakan tradisional yang populer adalah tempe dan tahu bacem. Kedua jenis makanan ini biasanya dimasak dengan bumbu yang manis dan gurih. Resep ini dapat dengan mudah ditemukan di YouTube dan Anda dapat membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan
Untuk membuat tempe dan tahu bacem, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: - 200 gram tempe - 200 gram tahu - 3 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 3 lembar daun salam - 2 cm lengkuas - 2 lembar daun jeruk - 1 sdt garam - 2 sdm gula jawa - 1 sdt ketumbar bubuk - 1 sdt merica bubuk - 500 ml air
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat tempe dan tahu bacem: 1. Potong tempe dan tahu menjadi beberapa bagian. 2. Iris bawang putih dan bawang merah. 3. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 4. Masukkan daun salam, lengkuas, dan daun jeruk ke dalam wajan. 5. Tambahkan garam, gula jawa, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata. 6. Masukkan tempe dan tahu ke dalam wajan dan aduk rata. 7. Tambahkan air dan biarkan hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan tahu. 8. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tempe dan tahu. 9. Angkat dan sajikan.
Tips
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat tempe dan tahu bacem yang lezat: - Gunakan tempe dan tahu yang masih segar untuk hasil yang lebih baik. - Jangan terlalu banyak menggunakan gula jawa karena akan membuat masakan terlalu manis. - Jangan terlalu banyak menggunakan air karena akan membuat masakan terlalu encer. - Anda dapat menambahkan daun kemangi atau irisan cabai sebagai pelengkap.
Kesimpulan
Tempe dan tahu bacem adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti resep di YouTube dan tips di atas, Anda dapat membuat masakan ini di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
