Resep Masakan Kue Yang Dibuat Dari Singkong Dan Ketela
Diposting oleh
Presiden 2020
Sederhana Tapi Menggoda, 3 Olahan Kue Tradisional Berbahan Singkong from lifestyle.okezone.com
Menikmati Kelezatan Kue Singkong dan Ketela
Kue merupakan salah satu makanan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, kue juga bisa dinikmati kapan saja dan di mana saja. Kali ini, kami akan memberikan resep masakan kue yang dibuat dari singkong dan ketela. Kue ini memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 250 gram singkong, kukus dan haluskan - 250 gram ketela, kukus dan haluskan - 150 gram gula pasir - 2 butir telur ayam - 50 gram margarin, lelehkan - 1/2 sendok teh vanili bubuk - 1/2 sendok teh garam - 50 gram tepung terigu protein sedang
Cara Membuat
1. Campurkan singkong, ketela, gula pasir, telur ayam, margarin, vanili bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 2. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis. 3. Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan pipihkan. Lakukan hingga semua adonan habis. 4. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. 5. Panggang kue dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang. 6. Angkat kue dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Kelezatan Kue Singkong dan Ketela
Kue singkong dan ketela ini memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Selain itu, kue ini juga cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga atau teman.
Penyajian Kue Singkong dan Ketela
Kue singkong dan ketela ini dapat disajikan dengan cara yang beragam. Anda dapat menambahkan keju parut atau meses sebagai topping untuk menambahkan rasa dan tekstur pada kue. Selain itu, kue ini juga dapat disajikan dengan segelas teh atau kopi hangat untuk menambah kenikmatan saat menikmatinya.
Simpan Kue Singkong dan Ketela
Kue singkong dan ketela dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di dalam lemari es. Kue ini dapat bertahan selama 2-3 hari jika disimpan dengan baik.
Kesimpulan
Kue singkong dan ketela merupakan salah satu kue yang enak dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kue ini dapat dibuat di rumah dengan mudah. Selain itu, kue ini juga cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Yuk, buat kue singkong dan ketela di rumah dan nikmati kelezatannya!
