Resep Lidah Kucing Keju Budi Sutomo
Sebuah Camilan Enak dan Mudah untuk Dibuat
Oleh: [Nama Anda]
Kue lidah kucing keju adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Camilan ini punya tekstur yang renyah dan kaya rasa keju yang lezat. Banyak orang yang suka dengan kue lidah kucing keju ini karena rasanya yang enak dan mudah untuk dibuat.
Jika Anda ingin mencoba membuat kue lidah kucing keju yang enak, maka resep dari Budi Sutomo ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat kue lidah kucing keju yang enak dan mudah dibuat:
Bahan-bahan:
- 100 gram mentega
- 50 gram keju parut
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 100 gram gula halus
- Pewarna makanan secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius.
2. Campur mentega, keju parut, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata kembali.
4. Kocok telur dan gula halus hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
5. Masukkan campuran mentega ke dalam adonan telur. Aduk rata hingga adonan menjadi lembut.
6. Jika ingin memberikan warna pada adonan, tambahkan pewarna makanan secukupnya dan aduk rata.
7. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit lidah kucing.
8. Semprotkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
9. Panggang kue lidah kucing keju selama 10-15 menit atau hingga matang.
Setelah matang, kue lidah kucing keju siap disajikan. Camilan ini cocok disajikan saat kumpul-kumpul bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Penutup
Tidak sulit untuk membuat kue lidah kucing keju yang enak dan mudah dibuat. Dengan mengikuti resep dari Budi Sutomo ini, Anda bisa membuat camilan enak yang bisa dinikmati kapan saja. Selain itu, kue lidah kucing keju juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke rumah teman atau keluarga. Selamat mencoba!
