3.095 resep tempe bacem enak dan sederhana ala rumahan Cookpad from cookpad.com
Kenapa Tempe Bacem Jadi Favorit Banyak Orang?
Tempe Bacem adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang begitu populer. Rasanya yang manis gurih dengan aroma rempah yang khas membuat siapa saja langsung jatuh hati pada makanan satu ini. Selain itu, Tempe Bacem juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Tempe Bacem biasanya dihidangkan sebagai lauk atau camilan.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Tempe Bacem yang enak dan sederhana, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:
1/2 kg tempe, potong-potong sesuai selera
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, memarkan
4 siung bawang putih, iris tipis
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt gula merah, sisir halus
1 sdt ketumbar bubuk
500 ml air
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
Berikut ini adalah cara membuat Tempe Bacem yang enak dan sederhana:
Panaskan minyak dalam wajan.
Goreng tempe hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak dalam wajan lain. Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
Tambahkan gula merah, garam, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
Masukkan tempe goreng ke dalam bumbu. Aduk rata.
Tuang air dan kecap manis. Masak hingga air menyusut dan meresap ke dalam tempe.
Angkat dan sajikan Tempe Bacem yang enak dan sederhana.
Manfaat Tempe Bacem bagi Kesehatan
Tidak hanya enak, Tempe Bacem juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Tempe Bacem mengandung serat yang baik untuk pencernaan, protein yang berguna untuk memperbaiki sel-sel tubuh, serta vitamin dan mineral seperti vitamin B12, kalsium, dan zat besi.
Penutup
Itulah resep Tempe Bacem yang enak dan sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Selain enak, Tempe Bacem juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati Tempe Bacem yang lezat bersama keluarga di rumah.
