Resep Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa Sederhana dan Simple YouTube from www.youtube.com
Pengenalan
Siapa yang tidak suka dengan masakan tahu bacem? Masakan yang satu ini sudah menjadi favorit masyarakat Indonesia sejak lama. Rasanya yang manis dan gurih membuat orang-orang ketagihan. Namun, kali ini kami akan memberikan resep tahu bacem yang sedikit berbeda yaitu menggunakan air kelapa. Air kelapa memberikan rasa yang lebih segar dan sehat, sehingga cocok untuk kamu yang ingin mencoba tahu bacem dengan bahan yang lebih alami.
Bahan-bahan
Untuk membuat tahu bacem dengan air kelapa, kamu memerlukan bahan-bahan sebagai berikut: - Tahu putih 300 gram, potong-potong - Air kelapa 500 ml - Gula merah 100 gram - Daun salam 2 lembar - Serai 1 batang, memarkan - Jahe 3 cm, memarkan - Bawang putih 4 siung, iris tipis - Garam secukupnya - Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat tahu bacem dengan air kelapa: 1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan. 2. Tumis bawang putih, daun salam, serai, dan jahe hingga harum. 3. Masukkan tahu potong-potong, aduk rata. 4. Tambahkan air kelapa dan gula merah, aduk rata. 5. Masak dengan api sedang hingga air kelapa meresap ke dalam tahu. 6. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata. 7. Masak hingga air kelapa habis dan tahu bacem matang sempurna. 8. Angkat dan sajikan.
Tips
- Gunakan tahu putih yang masih segar agar hasilnya lebih enak. - Jangan terlalu banyak mengaduk tahu agar tidak hancur. - Gunakan api sedang agar air kelapa meresap ke dalam tahu dengan sempurna.
Review
Tahu bacem dengan air kelapa ini memiliki rasa yang berbeda dengan tahu bacem pada umumnya. Rasa manis dari gula merah dan segar dari air kelapa membuat tahu bacem ini sangat nikmat dan tidak terlalu manis. Cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka dengan makanan yang terlalu manis. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan di pasaran. Yang paling penting, resep ini sangat mudah untuk diikuti bahkan oleh pemula sekalipun.
Kesimpulan
Itulah resep tahu bacem dengan air kelapa yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dibuat, rasanya yang enak membuat kamu ketagihan. Dengan menggunakan air kelapa, kamu juga bisa menjadikan makanan ini lebih sehat dan segar. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya. Selamat mencoba!
