RESEP PUDING COKLAT ENAK LEMBUT DAN PRAKTIS YouTube from www.youtube.com
Pengenalan
Puding coklat adalah salah satu makanan penutup yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan lembut membuat puding coklat menjadi pilihan yang tepat sebagai makanan penutup setelah makan. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat puding coklat yang enak dan lembut, berikut ini adalah resepnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat puding coklat yang enak dan lembut, kamu memerlukan beberapa bahan seperti susu cair, gula pasir, tepung maizena, bubuk coklat, garam, dan vanilla extract. Selain itu, kamu juga memerlukan beberapa bahan pelengkap seperti whipped cream dan coklat serut.
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Campurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, bubuk coklat, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata. 2. Panaskan adonan tersebut dengan api kecil sambil terus diaduk menggunakan whisker. Masak hingga mendidih. 3. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan vanilla extract. Aduk rata. 4. Tuang adonan tersebut ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Dinginkan selama beberapa jam hingga puding mengeras. 5. Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan dan hidangkan dengan whipped cream dan coklat serut sebagai pelengkap.
Tips dan Trik
Agar puding coklat yang kamu buat menjadi enak dan lembut, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti. Pertama, pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung maizena. Kedua, aduk adonan terus menerus saat dimasak agar tidak gosong atau terbentuk kerak di atas adonan. Ketiga, gunakan susu cair full cream untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan creamy.
Kesimpulan
Itulah resep puding coklat yang enak dan lembut yang bisa kamu coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan tips yang diberikan, kamu bisa membuat puding coklat yang enak dan lembut dengan mudah. Selamat mencoba!
