Cara Membuat Sambal Goreng Pete Yang Enak Kumpulan Tips from mudahsaja.my.id
Kenapa Harus Mencoba Resep Ini?
Sambal pete adalah salah satu sambal yang memiliki cita rasa yang unik dan sangat khas. Namun, tidak semua orang suka dengan aroma pete yang kuat. Oleh karena itu, resep sambal pete yang enak ini cocok untuk Anda yang ingin mencoba cita rasa sambal pete yang lezat namun tidak terlalu kuat aroma petenya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 100 gram pete, iris tipis - 5 buah cabai merah - 5 buah cabai rawit - 3 siung bawang putih - 2 buah tomat - 1 sendok teh gula - 1 sendok teh garam - 2 sendok makan minyak sayur - 50 ml air matang - 1/2 sendok teh air jeruk nipis (opsional)
Cara Membuat
1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata dan masak hingga cabai layu. 2. Tambahkan pete, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga pete agak layu. 3. Masukkan air matang dan tomat yang sudah dipotong-potong kecil. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. 4. Jika ingin lebih segar, tambahkan air jeruk nipis saat sudah matang.
Tips Membuat Sambal Pete yang Enak
- Pilihlah pete yang masih segar untuk hasil yang lebih enak. - Iris pete tipis-tipis agar mudah matang dan tidak terlalu keras saat dimakan. - Jangan terlalu banyak menggunakan minyak agar sambal tidak terlalu berminyak. - Jika tidak suka pedas, cabai merah bisa diganti dengan cabai hijau.
Review
Resep sambal pete yang enak ini sangat cocok bagi Anda yang ingin mencicipi sambal pete namun tidak terlalu suka dengan aroma petenya yang kuat. Dengan bumbu yang pas, sambal pete ini cocok untuk disajikan bersama dengan nasi hangat dan lauk-pauk kesukaan Anda. Selamat mencoba!
Tutorial Membuat Sambal Pete yang Enak
https://www.youtube.com/watch?v=OYi1aJNvV8A
Kesimpulan
Dengan menggunakan resep sambal pete yang enak ini, Anda bisa mencoba cita rasa sambal pete yang lezat namun tidak terlalu kuat aroma petenya. Jangan lupa untuk memilih pete yang masih segar dan mengirisnya tipis-tipis agar hasilnya lebih enak. Selamat mencoba!
