Resep Kue Ultah Dari Brownie Panggang
Tips Membuat Brownie Panggang
Brownie panggang adalah kue yang sangat digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, brownie juga mudah dibuat dan dapat diolah menjadi berbagai macam kue, termasuk kue ultah. Berikut adalah tips membuat brownie panggang yang lezat:
1. Gunakan bahan-bahan berkualitas, seperti cokelat batangan yang baik, mentega, dan gula.
2. Jangan terlalu lama mengaduk adonan, karena akan membuat brownie keras dan tidak lezat.
3. Panggang brownie pada suhu yang tepat, yaitu sekitar 170 derajat Celsius selama 20-25 menit.
Resep Kue Ultah dari Brownie Panggang
Kue ultah dari brownie panggang adalah pilihan yang tepat untuk memeriahkan acara spesial Anda. Berikut adalah resep kue ultah dari brownie panggang yang mudah dan lezat:
Bahan:
• 200 gram cokelat batangan, cincang kasar
• 100 gram mentega
• 200 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 170 derajat Celsius.
2. Lelehkan cokelat batangan dan mentega dalam wadah yang berbeda.
3. Campurkan gula pasir dan telur dalam wadah yang berbeda, aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran cokelat dan mentega ke dalam campuran telur, aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialas kertas roti.
7. Panggang adonan selama 20-25 menit atau hingga matang.
Tips Penyajian Kue Ultah dari Brownie Panggang
Kue ultah dari brownie panggang dapat disajikan dalam berbagai bentuk, seperti cake atau cupcake. Berikut adalah tips penyajian kue ultah dari brownie panggang:
1. Hias kue dengan topping yang sesuai dengan selera Anda, seperti buah segar atau whipped cream.
2. Potong kue dalam ukuran yang kecil agar tamu dapat mencicipi dengan mudah.
3. Sajikan kue bersamaan dengan minuman, seperti teh atau kopi.
Selamat mencoba! Semoga kue ultah dari brownie panggang Anda sukses dan disukai oleh semua tamu.
