Resep Telor Dadar Tempe. Bahan Kaki Lima, Rasa Bintang Lima 😋 Resep from www.resepspesial.id
Berbagai Varian Tempe Goreng
Tempe goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Olahan tempe yang digoreng biasanya dijual di kaki lima atau warung makan pinggir jalan. Ada berbagai varian tempe goreng yang bisa kita temukan di Indonesia, seperti tempe goreng tepung, tempe goreng krispi, tempe goreng bumbu rujak, dan masih banyak lagi.
Resep Tempe Goreng Tepung
Bahan-bahan yang dibutuhkan: - 1/2 kg tempe - 1/2 kg tepung terigu - 1 sdm bawang putih bubuk - 1 sdm merica bubuk - 1 sdt garam - 1 sdt kaldu bubuk - Air secukupnya - Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Potong tempe tipis-tipis. 2. Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. 3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tepung tercampur rata. 4. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, aduk hingga tempe terlapisi tepung. 5. Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. 6. Angkat dan tiriskan.
Resep Tempe Goreng Krispi
Bahan-bahan yang dibutuhkan: - 1/2 kg tempe - 1/2 kg tepung beras - 1 sdm bawang putih bubuk - 1 sdm merica bubuk - 1 sdt garam - 1 sdt kaldu bubuk - Air secukupnya - Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Potong tempe tipis-tipis. 2. Campurkan tepung beras, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. 3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tepung tercampur rata. 4. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, aduk hingga tempe terlapisi tepung. 5. Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. 6. Angkat dan tiriskan.
Resep Tempe Goreng Bumbu Rujak
Bahan-bahan yang dibutuhkan: - 1/2 kg tempe - 2 sdm gula merah - 1 sdm air asam jawa - 1 sdt garam - 1 sdt terasi - 5 buah cabai merah - 3 siung bawang putih - Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Potong tempe tipis-tipis. 2. Haluskan cabai merah, bawang putih, gula merah, air asam jawa, garam, dan terasi. 3. Rendam tempe dalam bumbu yang sudah dihaluskan selama 30 menit. 4. Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang. 5. Angkat dan tiriskan.
Tips Memasak Tempe Goreng
- Pilih tempe yang masih segar dan berkualitas. - Potong tempe tipis agar cepat matang dan lebih renyah. - Tambahkan bumbu sesuai selera. - Goreng tempe dalam minyak panas agar matang merata dan tidak berminyak. - Tiriskan tempe goreng agar tidak terlalu berminyak.
Review
Tempe goreng ala kaki lima memang selalu menjadi favorit masyarakat Indonesia. Harganya murah dan rasanya enak. Dengan membuat sendiri tempe goreng, kita bisa menambahkan bumbu sesuai selera dan mengontrol kualitas bahan yang digunakan.
Tutorial Video
Buat yang masih bingung cara membuat tempe goreng ala kaki lima, berikut adalah tutorial video yang bisa diikuti: [embed video here]
Kesimpulan
Tempe goreng ala kaki lima memang merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Dengan bahan dasar tempe yang mudah didapat dan harga yang terjangkau, tempe goreng menjadi salah satu alternatif makanan yang cocok untuk segala kalangan. Dalam membuat tempe goreng, kita bisa mengkreasikan berbagai varian sesuai selera dan selalu mengontrol kualitas bahan yang digunakan.
