Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sup Krim Jamur Topping Roti Tawar


60 resep sup krim roti tawar enak dan sederhana Cookpad
60 resep sup krim roti tawar enak dan sederhana Cookpad from cookpad.com

Bahan-Bahan:

  • 150 gram jamur tiram
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 500 ml air kaldu ayam
  • 200 ml susu cair
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan mentega
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Roti tawar, secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, panaskan mentega dalam panci. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan jamur tiram yang telah dicuci bersih dan potong-potong. Aduk rata hingga jamur layu.

3. Tambahkan air kaldu ayam dan susu cair. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

4. Selanjutnya, larutkan tepung terigu dengan sedikit air. Tuang ke dalam panci sambil terus diaduk hingga sup mengental.

5. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata dan matikan api.

6. Sajikan sup krim jamur dengan topping roti tawar yang telah dipanggang atau digoreng hingga kecoklatan.

Tip:

Untuk rasa yang lebih gurih, gunakan kaldu ayam yang homemade. Anda juga bisa menambahkan irisan daun seledri atau bawang bombay goreng sebagai garnish.

Review:

Sup krim jamur topping roti tawar ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan hangat untuk keluarga tercinta. Rasanya yang creamy dan lembut dipadukan dengan tekstur roti yang renyah membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep ini juga sangat mudah diikuti bahkan bagi pemula sekalipun.

Tutorial:

Berikut adalah tutorial lengkap cara membuat sup krim jamur topping roti tawar:

  1. Panaskan mentega dalam panci. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan jamur tiram yang telah dicuci bersih dan potong-potong. Aduk rata hingga jamur layu.
  3. Tambahkan air kaldu ayam dan susu cair. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  4. Larutkan tepung terigu dengan sedikit air. Tuang ke dalam panci sambil terus diaduk hingga sup mengental.
  5. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata dan matikan api.
  6. Sajikan sup krim jamur dengan topping roti tawar yang telah dipanggang atau digoreng hingga kecoklatan.

Demikianlah resep sup krim jamur topping roti tawar yang lezat dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!


close