Resep Nasi Goreng Daging Sapi Yang Menggugah Selera from portalmadura.com
Memasak Nasi Daging Cincang Sapi Pedas yang Lezat dan Nikmat
Pengenalan
Apakah Anda mencari resep yang mudah dan cepat untuk membuat hidangan yang enak dan bergizi? Jika iya, maka resep nasi daging cincang sapi pedas ini adalah pilihan yang tepat! Daging sapi yang empuk dan lembut dicincang dengan halus dan diolah dengan bumbu-bumbu pedas yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Bahan-Bahan
- 500 gram daging sapi cincang - 3 gelas beras putih - 1 buah bawang bombay, cincang halus - 2 siung bawang putih, cincang halus - 2 cm jahe, parut halus - 2 batang serai, memarkan - 5 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 3 buah cabai merah, iris tipis - 1 sdt garam - 1 sdt merica bubuk - 2 sdm minyak goreng - air secukupnya
Cara Membuat
1. Cuci beras hingga bersih dan rendam selama 30 menit. 2. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, dan cabai merah dalam minyak goreng hingga harum. 3. Tambahkan daging cincang dan aduk hingga daging berubah warna. 4. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga daging empuk. 5. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata. 6. Masukkan beras dan aduk hingga beras tercampur dengan bumbu dan daging. 7. Masak nasi seperti biasa hingga matang. 8. Sajikan nasi daging cincang sapi pedas bersama acar timun atau sambal.
Tips
- Untuk membuat hidangan ini lebih pedas, tambahkan cabai rawit atau cabe bubuk. - Gunakan daging sapi yang berkualitas agar hasilnya lebih enak dan lezat. - Jangan terlalu banyak menambahkan air agar nasi tidak terlalu lembek. - Sajikan segera setelah matang untuk hasil yang lebih nikmat.
Kesimpulan
Nasi daging cincang sapi pedas adalah hidangan yang cocok untuk disajikan di berbagai acara. Resep ini mudah dan cepat untuk diikuti, sehingga cocok bagi Anda yang sibuk namun tetap ingin menyajikan hidangan yang enak dan bergizi. Selamat mencoba!
