Menu Makan Siang Catering Toko Rofin from tokorofin.com
Memasak Hemat Tanpa Mengurangi Rasa
Makanan menjadi salah satu aspek penting dalam sebuah acara kantor. Namun, seringkali budget yang terbatas membuat kita sulit untuk menyajikan hidangan yang istimewa. Tidak perlu khawatir, ada banyak resep makanan murah yang bisa kita buat tanpa mengurangi rasa sedapnya. Berikut beberapa di antaranya.
1. Nasi Goreng Telur Dadar
Nasi goreng selalu menjadi pilihan yang tepat untuk acara kantor. Tambahkan telur dadar sebagai lauknya, maka makanan ini akan semakin lezat. Untuk membuatnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan nasi putih dan aduk rata. Masukkan kecap manis, kecap asin, dan garam secukupnya. Setelah itu, masukkan telur dadar yang sudah dibuat terpisah. Aduk rata dan hidangkan.
2. Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung juga bisa menjadi pilihan yang murah dan enak untuk acara kantor. Pertama, lumuri ayam dengan tepung terigu dan bumbu seperti garam dan merica. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi putih dan sambal.
3. Tumis Sayuran
Tumis sayuran bisa menjadi alternatif pilihan makanan yang murah dan sehat. Potong wortel, kembang kol, buncis, dan jagung manis menjadi potongan kecil. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan sayuran yang sudah dipotong. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam secukupnya. Aduk rata dan tunggu hingga sayuran matang.
4. Sop Ayam
Sop ayam juga bisa menjadi pilihan yang murah dan nikmat untuk acara kantor. Pertama, rebus ayam dalam air hingga matang. Buang tulangnya dan suwir-suwir dagingnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan suwiran ayam dan tambahkan air kaldu ayam secukupnya. Masukkan wortel, kentang, jagung manis, dan daun seledri. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tunggu hingga sayuran matang dan hidangkan.
Cara Hemat dalam Memasak
Selain memilih resep makanan yang murah, ada cara-cara lain untuk menghemat budget dalam memasak. Berikut beberapa di antaranya.
1. Belanja di Pasar Tradisional
Pasar tradisional seringkali menawarkan harga yang lebih murah dibandingkan supermarket. Selain itu, kita bisa menawar harga dengan penjualnya.
2. Menggunakan Bahan yang Sederhana
Menggunakan bahan makanan yang sederhana seperti tepung terigu, bawang merah, dan bawang putih bisa menghemat budget kita.
3. Membeli dalam Jumlah Besar
Membeli bahan makanan dalam jumlah besar bisa menghemat budget kita dalam jangka panjang.
4. Memasak dengan Teknik yang Sederhana
Teknik memasak yang sederhana seperti tumis, rebus, atau goreng bisa menghemat waktu dan energi kita.
Kesimpulan
Memasak makanan murah untuk acara kantor tidak sulit. Kita bisa memilih resep makanan yang murah dan menghemat budget dengan cara-cara sederhana. Selamat mencoba!
