6 Resep Steak Daging Sapi Rumahan Rasa Restoran, Lezat! from superapp.id
Kenikmatan Steak Daging Sapi
Siapa yang tidak suka dengan steak daging sapi? Olahan daging sapi yang empuk dan lezat ini memang menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya lezat, steak daging sapi juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, untuk bisa menikmati steak daging sapi yang lezat, Anda perlu tahu resep yang tepat. Berikut adalah resep lengkap steak daging sapi dan saos yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai memasak, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Untuk membuat steak daging sapi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: - 500 gram daging sapi - 2 sendok makan minyak zaitun - 1 sendok makan mentega - 2 siung bawang putih, cincang halus - 1 sendok teh garam - 1 sendok teh merica bubuk - 2 sendok makan saus Worcestershire Sementara itu, untuk membuat saos steak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: - 2 sendok makan mentega - 2 siung bawang putih, cincang halus - 1 sendok makan tepung terigu - 200 ml kaldu sapi - 2 sendok makan saus Worcestershire - 2 sendok makan saus tomat - Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Steak Daging Sapi
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah memasak steak daging sapi. Berikut adalah cara membuatnya: 1. Pertama-tama, ambil daging sapi dan potong-potong sesuai selera. 2. Lumuri daging sapi dengan minyak zaitun, bawang putih, garam, merica bubuk, dan saus Worcestershire. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. 3. Panaskan mentega di atas wajan yang sudah dipanaskan. 4. Panggang daging sapi hingga matang sesuai selera. 5. Angkat dan sajikan dengan saos steak.
Cara Membuat Saos Steak
Tidak lengkap rasanya jika steak daging sapi tidak disajikan dengan saos yang lezat. Berikut adalah cara membuat saos steak: 1. Panaskan mentega di atas wajan. 2. Tumis bawang putih hingga harum. 3. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata. 4. Tuang kaldu sapi sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga saos mengental. 5. Tambahkan saus Worcestershire, saus tomat, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata. 6. Angkat dan sajikan saos steak bersama dengan steak daging sapi.
Kesimpulan
Itulah resep lengkap steak daging sapi dan saos yang bisa Anda coba di rumah. Selain mudah, resep ini juga cukup praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati steak daging sapi yang lezat dan saos yang nikmat. Selamat mencoba!
