Cara Membuat Resep Nastar Keju Gulung Fatmah Bahalwan
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram margarin
- 100 gram keju cheddar parut
- 150 gram gula halus
- 3 kuning telur
- 1 putih telur
- 1 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat:
Langkah 1:
Campurkan tepung terigu dan margarin, uleni hingga adonan kalis. Setelah itu, simpan di dalam lemari es selama 15 menit.
Langkah 2:
Campurkan keju cheddar parut, gula halus, kuning telur, putih telur, dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.
Langkah 3:
Setelah 15 menit, ambil adonan tepung terigu dan margarin yang sudah disimpan di dalam lemari es. Giling tipis adonan dengan menggunakan rolling pin.
Langkah 4:
Oleskan adonan keju dan gula di atas adonan yang sudah digiling tipis. Gulung adonan hingga rapi.
Langkah 5:
Potong-potong adonan gulung dengan ukuran yang diinginkan.
Langkah 6:
Siapkan loyang yang sudah dioles margarin. Letakkan potongan nastar keju gulung di atas loyang dengan jarak yang cukup.
Langkah 7:
Panggang nastar keju gulung di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celsius selama 30 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Langkah 8:
Setelah matang, keluarkan nastar keju gulung dari dalam oven. Biarkan hingga dingin.
Langkah 9:
Sajikan nastar keju gulung Fatmah Bahalwan di atas piring saji. Nikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Tips:
- Untuk menghasilkan nastar keju gulung yang lezat, gunakan keju cheddar yang berkualitas.
- Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang nastar keju gulung agar proses pemanggangan tidak terganggu.
- Simpan nastar keju gulung di dalam toples yang tertutup rapat agar tidak cepat basi.
Kesimpulan:
Resep nastar keju gulung Fatmah Bahalwan merupakan salah satu resep kue kering yang enak dan mudah dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat nastar keju gulung yang lezat dan menggugah selera. Nikmati bersama keluarga dan teman-teman di waktu senggang atau saat merayakan hari besar.
