Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / enak / khas / resep / thailand

Resep Tom Yam Khas Thailand Yang Enak

Diposting oleh Presiden 2020

Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand
Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand from doyanresep.com

Tom Yam, Makanan Khas Thailand yang Terkenal dengan Rasa Pedasnya

Tom Yam adalah salah satu makanan khas Thailand yang sangat terkenal di dunia. Seperti yang kita tahu, makanan ini memiliki rasa yang sangat pedas dan segar. Tom Yam terbuat dari bahan-bahan yang segar dan memiliki aroma yang khas. Di Thailand, Tom Yam sangat mudah ditemukan di restoran-restoran dan warung makanan. Namun, tahukah Anda bahwa Anda juga bisa membuat Tom Yam di rumah?

Bahan-bahan yang Diperlukan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tom Yam:

  • 500 gram udang
  • 1 liter air
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 3 buah cabai merah, iris halus
  • 3 buah cabai rawit, iris halus
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Tom Yam

Berikut adalah cara membuat Tom Yam yang enak:

  1. Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
  2. Masukkan serai, daun jeruk purut, cabai merah, cabai rawit, dan lengkuas. Aduk rata.
  3. Tambahkan udang dan tomat. Aduk rata.
  4. Masukkan air jeruk nipis, kecap ikan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  5. Biarkan hingga udang matang dan bumbu meresap ke dalamnya.
  6. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.

Mudah, Bukan?

Demikianlah resep Tom Yam khas Thailand yang enak dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!

Tips Membuat Tom Yam yang Enak

Berikut adalah tips untuk membuat Tom Yam yang enak:

  1. Gunakan bahan-bahan yang segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
  2. Untuk mendapatkan rasa pedas yang pas, sesuaikan jumlah cabai yang digunakan.
  3. Jangan terlalu banyak menggunakan gula pasir agar rasa pedas dan asam dari Tom Yam tetap terasa.
  4. Tambahkan sedikit air jeruk nipis agar Tom Yam lebih segar.
  5. Jangan terlalu lama memasak udang agar tidak terlalu keras.

Review Restoran Thailand yang Menyajikan Tom Yam yang Enak

Jika Anda ingin mencoba Tom Yam yang enak di restoran Thailand, berikut adalah beberapa rekomendasi restoran yang menyajikan Tom Yam yang enak:

  • Thai Alley di Jakarta
  • Tom Yam Kung di Bali
  • Thai Garden di Surabaya
  • Thai Express di Bandung

Selamat mencoba Tom Yam yang enak di restoran-restoran tersebut!

Tutorial Membuat Tom Yam dalam Video

Berikut adalah tutorial membuat Tom Yam dalam video:

Dalam video tersebut, Anda akan diajarkan cara membuat Tom Yam yang enak step by step. Selamat mencoba!


close