RESEP DAN CARA MUDAH MEMASAK TELUR BALADO ENAK DAN LEZAT YouTube from www.youtube.com
Menikmati Sensasi Pedas yang Menggugah Selera
Telur balado merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang menggugah selera. Hidangan ini kerap dijumpai di berbagai restoran dan warung makan di seluruh Indonesia. Namun, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Berikut adalah resep telur balado yang enak dan lezat untuk Anda coba.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 6 butir telur ayam - 5 buah cabai merah besar - 3 buah cabai rawit - 3 siung bawang putih - 2 buah tomat - 1 buah bawang bombay - 1 ruas jari lengkuas - 1 batang serai - 1 lembar daun salam - 1 lembar daun jeruk - 1 sdm gula merah - Garam secukupnya - Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak
1. Pertama-tama, rebus telur dalam air mendidih selama 10 menit hingga matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan belah dua. 2. Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih, tomat, dan bawang bombay menggunakan blender atau ulekan. 3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. 4. Masukkan gula merah dan garam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. 5. Tambahkan telur yang sudah dibelah dua ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu merata ke seluruh bagian telur. 6. Masak telur balado selama 10 menit hingga bumbu meresap dan telur terlihat kecoklatan. 7. Angkat dan sajikan telur balado dengan nasi putih hangat.
Kelezatan Telur Balado yang Menggugah Selera
Telur balado yang enak dan lezat siap disantap. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama atau sebagai pelengkap hidangan lainnya. Rasa pedas yang menggugah selera membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Selain itu, resep telur balado yang mudah membuatnya bisa menjadi pilihan menu yang praktis dan lezat untuk keluarga Anda. Yuk, segera coba resep telur balado yang enak dan lezat ini di rumah!
