Resep Sup Makaroni Untuk Balita Dan Informasi Nutrisi
Resep Sup Makaroni untuk Balita
Bahan-bahan:
- 100 gram makaroni
- 50 gram wortel, potong dadu kecil
- 50 gram kentang, potong dadu kecil
- 50 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 1 liter air
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak:
1. Rebus makaroni di dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan wortel, kentang dan air. Tambahkan garam dan merica bubuk.
5. Masak hingga sayuran empuk.
6. Sajikan sup makaroni dalam mangkuk dan taburi dengan daun seledri.
Informasi Nutrisi
Sup makaroni untuk balita adalah makanan yang kaya akan nutrisi. Makaroni mengandung karbohidrat dan protein yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan balita. Wortel dan kentang merupakan sumber vitamin dan mineral yang penting bagi kesehatan balita. Daging ayam mengandung protein yang baik untuk pembentukan sel-sel tubuh dan sistem kekebalan tubuh.
Satu porsi sup makaroni (250 gram) mengandung:
- Kalori: 135 kalori
- Karbohidrat: 24 gram
- Protein: 6 gram
- Lemak: 1 gram
- Serat: 2 gram
- Vitamin A: 50% dari nilai harian
- Vitamin C: 20% dari nilai harian
- Kalsium: 4% dari nilai harian
- Besi: 8% dari nilai harian
Dengan mengkonsumsi sup makaroni ini secara teratur, balita dapat memperoleh nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sehat.