Resep Sayur Labu Kuning Santan Sederhana
Bahan-bahan:
- 500 gram labu kuning, potong dadu
- 1 bungkus santan instan (200 ml)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 buah cabai merah, iris serong
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan labu kuning, aduk rata dengan bumbu. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga labu empuk.
3. Tuangkan santan instan, aduk rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Masak hingga santan matang.
4. Angkat dan sajikan sayur labu kuning santan sederhana dengan nasi putih hangat.
Tips:
- Untuk mempercepat waktu memasak, labu kuning bisa dipotong dadu sebelumnya dan disimpan dalam kulkas.
- Jangan terlalu banyak menambahkan air agar tidak terlalu berkuah.
- Jika suka pedas, tambahkan jumlah cabai sesuai selera.
Review:
Resep sayur labu kuning santan sederhana ini sangat cocok untuk disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih. Rasanya yang gurih dan lezat akan membuat siapa saja ketagihan. Selain itu, bahan-bahannya juga mudah didapatkan dan cara memasaknya sangat mudah. Cocok untuk ibu-ibu yang ingin memasak makanan yang praktis dan enak.
Tutorial:
Jika masih bingung dengan cara memasak sayur labu kuning santan sederhana ini, kamu bisa juga menonton video tutorial di Youtube. Ada banyak channel memasak yang menyajikan resep ini dengan bahasa yang mudah dipahami. Kamu juga bisa melihat tampilan visual dari cara memasaknya sehingga lebih mudah dipraktikkan.
