Resep Roti Goreng isi Fla susu 'Nena' oleh Hanoy Cookpad from cookpad.com
Apa itu Roti Fla Susu?
Roti Fla Susu adalah roti yang diisi dengan krim susu yang lembut dan manis. Roti ini sangat populer di Indonesia dan menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
Untuk membuat Roti Fla Susu, kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini: - 500 gram tepung terigu - 11 gram ragi instan - 75 gram gula pasir - 1/2 sendok teh garam - 200 ml susu cair - 2 butir telur - 50 gram mentega - 100 ml air
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat Roti Fla Susu Mbak Hesty yang lezat: 1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar. 2. Tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata. 3. Masukkan mentega dan uleni adonan selama 10 menit hingga adonan kalis dan elastis. 4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat. 5. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dengan menekannya dengan tangan. 6. Bagi adonan menjadi 12 bagian dan bulatkan. 7. Letakkan bola adonan di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega dan diamkan selama 30 menit. 8. Panggang roti di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga matang. 9. Setelah roti matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. 10. Setelah dingin, potong roti menjadi dua bagian horizontal dan isi dengan krim susu.
Tips
Untuk membuat Roti Fla Susu yang sempurna, ada beberapa tips yang dapat kamu ikuti: 1. Pastikan semua bahan berada pada suhu ruangan sebelum digunakan. 2. Jangan menambahkan terlalu banyak tepung saat menguleni adonan karena akan membuat roti menjadi keras. 3. Diamkan adonan selama waktu yang cukup agar mengembang dengan baik. 4. Jangan membuka pintu oven terlalu sering saat memanggang roti karena dapat memengaruhi suhu oven.
Kesimpulan
Roti Fla Susu Mbak Hesty adalah roti yang lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti resep ini dan tips yang diberikan, kamu dapat membuat Roti Fla Susu yang sempurna di rumah. Selamat mencoba!
