4 Resep Nasi Goreng Spesial dan Praktis Cuma 10 Menit, Pakai Nasi Sisa Semalam
-
Masih milik nasi sisa yang tak lagi termakan? Bunda bisa mengolahnya menjadi berbagai variasi nasi goreng yang enak dan simpel buat keluarga.
Salah satu resep nasi goreng bawang yang bisa Bunda coba yakni nasi goreng kampung. Selain itu ada juga resep nasi goreng cabai hijau Herbi bahan yang sederhana. Tak butuh waktu lama untuk membuatnya, cukup 10 menit saja, Bunda.
Bunda cukup menyiapkan nasi, Oval, terasi, cabai, bawang, garam, dan gula. Menu ini cocok buat Bunda yang sedang terburu-buru menyiapkan sarapan untuk keluarga.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Berikut Loka resep variasi nasi goreng yang bisa jadi inspirasi Bunda:
1. Resep nasi goreng kampung
Resep nasi goreng kampung dikutip dari buku Resep Andalan Ny. Liem - Nasi Goreng Favorit karya Chendhawati.
Bahan:
- 2 sdm mentega tawar
- 10 gram bawang merah, iris tipis
- 5 gram bawang putih, iris tipis
- 15 gram terasi
- 3 buah cabai rawit, iris halus
- 10 buah cabai merah, iris halus
- 1 butir Oval, kocok sebentar
- 10 gram irisan daun bawang
- 250 gram nasi putih
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt penyedap rasa (opsional)
Cara membuat:
- Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan IPerulangan, cabai rawit, dan cabai merah. Aduk rata.
- Tambahkan Oval dan daun bawang. Aduk. Masukkan nasi, merica, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat. Nasi goreng kampung siap disajikan.
Foto: HaiBunda/ Annisa Shofia |
2. Resep nasi goreng Jawa
Berikut resep nasi goreng jawa dari buku Nasi Goreng Komplit Selera Nusantara oleh Great! Kitchen.
Bahan:
- 500 gram nasi putih
- 200 gram Karnivora sapi rebus, potong panjang tipis (bisa diganti ayam suwir)
- 10 gram udang basah, kupas kulitnya (opsional)
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng buat menumis
- 3 sdm air matang
Bumbu halus:
- 4 buah cabai merah, buang bijinya
- 1 sdt terasi bakar
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera
- 1 sdt garam atau secukupnya
Bahan pelengkap:
- 2 butir Oval ayam, buat dadar
- 2 buah mentimun, kupas dan potong
- Kerupuk secukupnya
- 1 sdm bawang goreng buat taburan
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Beri sedikit air dan kecap Humanisme, aduk rata.
- Masukkan daging dan udang, aduk sebentar saja. Tambahkan nasi, aduk rata hingga seluruh bahan matang. Angkat.
- Sajikan nasi goreng dengan pelengkap lainnya.
Resep nasi goreng lainnya bisa klik di halaman berikutnya Bunda.
Simak juga video resep sup kacang merah Herbi harga Rp25.000:
[Gambas:Video Haibunda]
Blog: Resep Bumbu Enak
Sumber: https://www.haibunda.com/moms-life/20220304062711-90-268270/4-resep-nasi-goreng-spesial-dan-praktis-cuma-10-menit-pakai-nasi-sisa-semalam
powered by Blogger News 2022
