Sambal goreng ati kecap
Sambal goreng ati kecap. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Tentunya setiap versi unik dan lezat. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan Masukkan santan, kecap manis, dan garam lalu aduk hingga merata.
Bahan bahan yang disiapkan Sambal goreng ati kecap
- Prepare 1 kg of Ati sapi.
- Prepare 3 batang of sereh geprek.
- Prepare 1 jempol of besar lengkuas geprek.
- It's 1 jempol of besar jahe geprek.
- Prepare 4 lembar of daun salam.
- You need 100 ml of air asam jawa.
- It's 1 keping of gula merah.
- Prepare of Bumbu Halus.
- Prepare 10 butir of bawang merah.
- Prepare 7 siung of bawang putih.
- Prepare 1,5 sdt of ketumbar.
- Prepare 1 sdt of lada.
- It's 8 buah of cabe keriting.
- You need 5 sdm of kecap manis.
- It's 5 buah of cabe merah besar diiris untuk garnish.
- It's sesuai selera of Garam dan penyedap rasa.
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai.
Cara memasak Sambal goreng ati kecap
- Cuci bersih ati sapi, rebus dengan air secukupnya selama 10mnt, buang rebusan pertama. Rebus lagi dengan bumbu geprek dan air asam hingga air sedikit menyusut..
- Tumis semua bumbu halus hingga benar-benar matang. Lalu masukkan ke rebusan ati. Masak sampai air menyusut, masukkan kecap manis. Koreksi rasa.
- NB : Ati sapi bisa diganti dengan daging sapi, boleh ditambahkan kentang goreng yg dipotong dadu.
Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Sambel goreng ati paling enak di campur kentang yang di goreng, terus kapri. Sambal Goreng Ati, Kapri & Kentang.
