Daging Sapi Tumis Paprika
Daging Sapi Tumis Paprika.
Bahan bahan yang disiapkan Daging Sapi Tumis Paprika
- 300 gram of daging sapi.
- It's 1/2 buah of paprika merah.
- 1/2 buah of paprika kuning.
- 4 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- 3 buah of cabai rawit.
- It's 1 lembar of daun salam.
- 1 iris of lengkuas.
- It's 1/2 buah of kemiri.
- of Garam.
- 1 sdt of gula pasir.
- 2 sdm of kecap manis.
- 1 genggam of daun bawang.
- of Minyak untuk menumis.
- It's of Air.
Cara memasak Daging Sapi Tumis Paprika
- Rebus daging hingga semua bagian matang (kecoklatan). Iris bumbu. Ulek kemiri. Iris daging..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu. Setelah harum masukkan paprika. Tumis sekitar 5 detik..
- Masukkan daging, sekitar 150 mL air, gula, garam, tutup. Setelah agak surut, masukkan daun bawang dan kecap..
- Koreksi rasa. Angkat. Hidangkan..