Tumis Brokoli Ayam
Tumis Brokoli Ayam.
Bahan bahan yang disiapkan Tumis Brokoli Ayam
- 100 gram of daging ayam cincang.
- It's 1 batang of brokoli, iris dan rebus 2 menit dengan air garam.
- It's 100 gram of jamur kancing, iris.
- 1 buah of cabe merah besar, iris.
- 1 siung of bawang putih, cincang halus.
- 1 buah of bawang bombay ukuran kecil, iris.
- It's 1 sdm of saus teriyaki.
- It's 1 sdm of saus sambal (bisa di ganti saus tomat).
- 1 sdt of kecap ikan.
- 1 sdm of larutan maizena.
- It's secukupnya of Garam.
- secukupnya of Kaldu jamur bubuk.
- It's secukupnya of Gula.
- 300 ml of air.
Cara memasak Tumis Brokoli Ayam
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus sambal, saus teriyaki, kecap ikan, air, gula, garam, kaldu jamur bubuk dan larutan maizena. Aduk rata..
- Tambahkan brokoli yang sudah di rebus sebelumnya, jamur kancing, ayam cincang, dan cabe merah besar. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga ayam berubah warna dan kuah mengental. Sajikan..
