Tengkleng daging spesial

Tengkleng daging spesial. Resep Tengkleng Kambing dan Bumbu Serta Tips Mudah Cara Membuatnya. Buat teman teman yang kebetulan tinggal di Solo dan sekitarnya atau pernah tinggal di daerah Solo dan sekitarnya pasti kenal. Rasa tengkleng tanpa santan tak kalah lezat, lho.

Hampir tiap-tiap daerah memilki masakan khas iduladha sendiri. Tengkleng is special soup dish originally from Java, Indonesia. It is made from goat meat dan its bones and sometimes innards.

Bahan bahan yang disiapkan Tengkleng daging spesial

1. 150 gram of daging (di potong lalu di rebus).
2. 2 of daun salam.
3. It's 2 of daun jeruk.
4. 2 of cabe rawit.
5. Sedikit of gula merah.
6. It's of Bumbu halus:.
7. It's 3 of bawang putih.
8. It's 5 of bawang merah.
9. 1 of miri utuh.
10. 3 cm of kunyit.
11. 3 cm of jahe.
12. It's 3 of cabe rawit.

It is almost similar with cuisine goat curry, only with thinner soup. Tengkleng adalah sejenis masakan sup khas Solo yang berbahan dasar daging, jeroan, dan tulang kambing yang hampir mirip dengan masakan gulai kambing, hanya saja dengan kuah yang lebih encer. Perpaduan daging, tulang serta rempahnya tidak kalah lezat dibanding gulai. Kuliner Solo ini paling mantap di makan bersama nasi hangat.

Cara memasak Tengkleng daging spesial

1. Uleg bumbu hingga halus, kemudian tumis..
2. Siapkan air mendidih, masukkan daging dan tumisan bumbu halus..
3. Tambahkan gula merah, garam dan ketumbar bubuk. Cek rasa kemudian hidangkan..

Tengkleng adalah olahan daging kambing dengan bahan utama jeroan kambing dan tulang-tulang Dahulu, daging kambing hanya dinikmati oleh kaum bangsawan, pejabat Belanda atau priyayi di istana. Resep Daging Kambing merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep olahan daging kambing. Panduan dalam aplikasi ini sangat mudah diikuti. Simak resep Idul Adha ini untuk mengolah daging qurban. Olahan daging kambing yang dipadu padankan dengan paprika menghasilkan masakan yang sangat menggiurkan.